बैंगन की सब्जी हो या फिर बैंगन का भर्ता, ये हर किसी की फेवरिट होती है। यूं तो ये आपको हर मौसम में आसानी से मिल जाता है। लेकिन सर्दियों के मौसम में बैगन खाने के अपने ही फायदे हैं क्योंकि इसमें कई ऐसे गुण पाए जाते हैं जो बाकी की अन्य सब्जियों में नहीं पाए जाते हैं।
बैगन के सेवन से दिल से जुड़ी बीमारियों के जोखिम को कम करने से लेकर ब्लड शुगर को कंट्रोल करने तक मदद करता है। यहां तक कि इसके सेवन से वजन भी कम हो सकता है।
आप जानते हैं कि कई ऐसे भी लोग हैं जिन्हें बैंगन के सेवन से बचना चाहिए? जी हां, जब आप कुछ समस्याओं का शिकार हो जाते हैं तो आपके लिए बैंगन हानिकारक हो सकता है।
अगर आपका पाचन तंत्र कमजोर है तो बैंगन का सेवन न करें। वरना इससे आपको गैस की समस्या हो सकती है। वहीं, यदि आपको पेट से जुड़ी समस्याएं हैं तो बैगन का सेवन करने से बचें।
अगर आपको किसी भी तरह की एलर्जी है तो बैंगन से दूरी बना कर रखें, क्योंकि ये एलर्जी को ट्रिगर कर सकता है जिसकी वजह से आपके पूरे शरीर में एलर्जी फैल सकती है। इसलिए ऐसे लोग बैंगन का सेवन न करें।
अगर आप डिप्रेशन की दवा लें रहे हैं या फिर डिप्रेशन से जूझ रहे हैं तो आपको बैगन का सेवन करने से बचना चाहिए। क्योंकि इसके सेवन से आपके शरीर पर दवा का असर कम होने लगता है।