अमेरिका में बादाम का दूध सबसे लोकप्रिय किस्म है, लेकिन जई का दूध सबसे तेजी से बढ़ रहा है। फिर भी, पारंपरिक दूध से गैर-डेयरी पेय पदार्थों की बिक्री बहुत कम है। 28 जनवरी को समाप्त हुए 52 सप्ताह में कंडेन्स काऊ मिल्क की बिक्री बढ़कर 12.3 बिलियन डॉलर हो गई, जबकि गैर-डेयरी दूध की बिक्री 2.5 बिलियन डॉलर थी।