काजू सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। इसमें आवश्यक पोषक तत्व फाइबर, कैल्शियम विटामिन के, मैग्नीशियम, विटामिन बी6 ,मैंगनीज, जिंक, आयरन और फास्फोरस पाए जाते हैं, जो विभिन्न प्रकार की बीमारियों से बचाव में सहायक होते हैं।
इसके सेवन से एनीमिया, ब्लड शुगर, कब्ज, हृदय रोग आदि में फायदा मिलता है। वहीं, काजू को दूध में भिगोकर खाने से सेहत को दोगुना फायदा मिलता है। आइए, इसके बारे में सबकुछ जानते हैं
वहीं, काजू में विटामिन के, मैग्नीशियम, विटामिन बी6 और मैंगनीज जैसे आवश्यक पोषक तत्व पाए जाते हैं। इन तत्वों से हड्डियां मजबूत होती हैं। वृद्ध और वरिष्ठ लोग जोड़ों और हड्डियों के दर्द को दूर करने के लिए काजू वाला दूध का सेवन कर सकते हैं।