बादाम सेहत के लिए किसी जादू से कम नहीं है। लेकिन भिगोकर खाने से इसका लाभ कई गुणा ज्यादा मिलता है

विटामिन, मिनरल्स और एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर यह गंभीर बीमारियों से निजात दिलाने में कारगार होता है। इसमें ओमेगा और मोनोसैचुरेटेड फैट पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है।

यह एलडीएल यानी खराब  कोलेस्ट्रोल को कम करता है जिससे दिल संबंधी बीमारियों का खतरा कम होता है। यह तेजी से वजन कम करने में भी कारगार होता है और इसमें मौजूद मोनो अनसैचुरेटेड फैट भूख को नियंत्रित करता है जिससे तेजी से वजन कम होता है।

बादाम के छिलके में एंटीपोषक तत्व, फाइटिक एसिड और टैनिन की मात्रा अधिक होती है, यह पोषक तत्वों के अवशोषण को कम करता है और रक्त में पित्त को बढ़ा सकता है। इसलिए इसके छिलके को हटाकर इसका सेवन करें

इसमें मौजूद प्रोटीन ब्लड शुगर की समस्या से निजात दिलाने और इसके संक्रमण से दूर रखने में कारगार होता है। यह विटामिन ई, फाइबर, ओमेगा-3, ओमेगा-6, मैग्नीशियम, कैल्शियम, आयरन और पोटेशियम का समृद्ध स्रोत है।

भीगे हुए बादाम का सेवन करना याददाश्त ढ़ाने के लिए किसी टॉनिक से कम नहीं है। इससे स्मरण शक्ति बढ़ती है। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने के साथ मसल्स के लिए भी फायदेमंद होता है।

बादाम गर्भवती महिलाओं के लिए बेहद लाभकारी होता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार इसमें मौजूद फॉलिक एसिड गर्भ में पल रहे शिशु के मस्तिष्क और न्यूरोलॉजिकल सिस्टम के विकास में मदद करता है।